第785章 俏脸一红(求月票)
“蒸馍馍要注意一点,就是不能直接把馍馍放进去,得先把水烧开之后再把笼屉放上去, 一层一层的才能上气,大的和小的分开来蒸,一般我们都是先蒸大的,然后再蒸小的,主要是大的比较费劲。 蒸上之后再把笼屉封严实,别让那些气从这中间跑出来,之后就可以等着了。” “那要等多久啊?根柱哥” “我跟你说蒸多久,这个不需要记,在蒸的时候最上面不是有气跑出来吗?等什么时候 在这个时间中陈年就一直在这边守着,就算高根柱让他回去休息休息,陈年也只是摇了摇头,因为他想看看这中间的步骤具体是怎样的。 看过这一次之后他也就能记住。 万一在自己休息的时候中间有什么遗漏那可就太亏了,毕竟下次再有人找过来定做花馍还不知道要等多久。 但陈年年轻可以熬,高根柱和张彩芳则是有些熬不动。 他们两个选择每人守一会儿。 高根柱守前半夜,张传芳守后半夜。 而陈年也就坐在小马扎上,先和高根柱聊着天,听高根柱讲别人家的花馍是怎么样的,讲着他们这边婚丧嫁娶的习俗是怎么样的。 比如在姑娘家出嫁时,男方那边需要送到女方家里一块rou,这个叫做离娘rou,就代表着女儿是娘身上掉下来的rou,现在拿着一块rou还回去。 当然这也只是走个过场,过后这块rou该吃还是得吃掉。 比如在结婚的那一天,去的时候要绕着村子外面走,回的时候走正常的路,分开两条,这叫做不走回头路。 还有男方家在去女方家里娶亲的时候,女方家要事先准备好一双红筷子和一对红色的碗,然后由男方家这边去娶亲的人